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後茶金時代！ 日午治茶改良傳統 打造新台灣茶
1950年代，台灣正值輝煌的「茶金時代」，台灣茶葉全球聞名。而現在呢？台灣茶葉進入「後茶金時代」依然是全世界都說讚，但台灣茶葉百家爭鳴，也遇上天然氣候問題，要如何改善讓品質更上一層樓，是目前主要的課題。日午治茶創辦人蘇坤顯一路走來慢慢摸索，以「好喝又會增值」為信念，打造質優、價良的茶葉品牌。
19 4 月, 2022
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1950年代，台灣正值輝煌的「茶金時代」，台灣茶葉全球聞名。而現在呢？台灣茶葉進入「後茶金時代」依然是全世界都說讚，但台灣茶葉百家爭鳴，也遇上天然氣候問題，要如何改善讓品質更上一層樓，是目前主要的課題。日午治茶創辦人蘇坤顯一路走來慢慢摸索，以「好喝又會增值」為信念，打造質優、價良的茶葉品牌。
你印象中的台東太麻里是什麼味道呢？是1至3月的微妙恬淡櫻花香？還是4到5月的淡雅野百合味道？抑或者是8到10月的清新金針花飄香呢？其實冬季的太麻里還有一種甜膩的味道，它是芳香萬壽菊，外表小巧可愛，帶有天然的百香果味道，一聞就難以忘記。雖然並不是太多人知道它，但這是小農苦心經營漸漸飄散的幸福甜味。
70多歲的鍾招枝阿嬤，本來退休想和老伴當快樂小農，種植自己愛吃的作物，沒想到老伴突然離開她，雖然少了一個人陪著阿嬤，但她帶著當初和老公約定的信念不斷努力，即使外界不看好，阿嬤打破外界印象開創出《林內阿罵檸檬咖啡》的優秀名聲。
你覺得幾歲是創業的最後限度呢？是40歲？50歲？還是60歲呢？對呷厚厚老闆洪先生來說，30歲到40歲是個黃金歲月，一定要在這段時間完成創業夢，「我的夢想就是想擁有一家自己的店。」
人類的飲食習慣，讓我們的身體累積不必要的毒素，也一步一步迫害地球，危及我們下一代的生活環境！沒想到吧？近幾年吃素不再是因為宗教原因，更是為了健康，還是為了永續生活，知名的蔬食企業3V維根小鎮董事長鄧穎皓用親身經歷說給你聽。
「我都利用人家中午吃飽飯的時候，拿麵給朋友試吃。看到吃飽的他們最後還是把麵吃光，我就知道我成功了。」小林搭麵創辦人林先生說著研發當時的情況，想起來就滿意。原本是生技公司老闆的他，會親自研發現在最夯的乾拌麵，只因為覺得現在的生活方式「好矛盾」。
近來流行養生，很多人都從飲食做起。這名鍾媽媽一開始也是因為聽說黑木耳露好處多，開始學習自煮，並熱心分享給家人、鄰居、同事，沒想到長久喝下來，每個人都感覺身體有好的變化，紛紛要求鍾媽媽開賣黑木耳露。原本只是單純的熱心揪大家養生，沒想到意外開啟事業第二春。
來自台南的Oin Print，創辦人為蕭竣瑋、蕭任庭兄弟，兩人承接家業，併成功將傳統事業數位化，新產品gogoro車衣賣得有聲有色，不少人主動表示合作意願。
現今這個社會為了講求快速、大量生產、壓低成本，大多會藉著化學科技來輔助，因此成分純天然看似神話，對商人來說更是不可能，但山爺爺澳洲茶樹精油卻做到了。山爺爺用最單純、原始的手法提煉，過程中完全不加任何添加物，用行動守護產品、守護地球，不相信嗎？山爺爺賭上自己的職業,「以農夫的人性，用心去保證。」
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